談論主題酷夏省錢大作戰

 

引述

酷夏省錢大作戰~" 蒜辣西瓜皮 "

省錢指數 99%

 

作法 : 將吃剩西瓜皮綠色外皮削去 , 紅色剩於果肉用湯匙括理乾淨 ,

           洗淨瀝乾切成約 3 mm薄片 , 加入切好的配料 ~蒜頭 ,辣椒 ,

           適量鹽 , 味精與一點點果糖 , 攪拌混合放置2~3小時 , 等稍稍

           出水就可放入冰箱 , 等冰透就能食用 , 佐飯下酒 , 瘦身皆宜 .

   

*****************

 

自述

有聽人介紹.西瓜皮綠綠的地方也是去掉

去熬湯.吃起來會像冬瓜的感覺

 

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